Reims

Reims, stad van de kathedraal en de champagneIn het centrum van het champagnegebied 'Montagne de Reims' ligt Reims. De stad van de Kathedraal met de lachende engel en de glas-in-lood ramen die ontworpen zijn door Chagal. Maar ook de stad van de vele champagnehuizen; Mumm, Piper Heidsieck, Pommery, Louis Roederer, Ruinart, Taittinger en Veuve Clicquot.

Mocht je na het bezoeken van de champagnehuizen nog tijd over hebben, ga dan de stad in. Niet om te winkelen (misschien ook), maar meer voor de prachtige art-deco gevels.

Download hier een stadswandeling door Reims van ongeveer 1 uur.

 
Share   Mail dit artikel  

 
Het Weer
Column
lente-in-de-meuse

Ook al heeft het alom bekende liedje ‘Le printemps’ van Michel Fugain een heel hoog flower-power-gehalte, het is gewoon waar dat het voorjaar een hoop nieuwe energie losmaakt. Veel mensen zijn na de winter ongeduldig en kunnen niet wachten met het werk in de tuin. Spitten, zaaien, poten, snoeien en andere werkzaamheden zijn activiteiten die de ‘tuinspieren’ weer gaan activeren.

Recepten
crème brûlée
Op de vraag waar de creme brulee vandaan komt, is geen uitduidig antwoord te geven. Zowel de Spanjaarden, de Engelsen als de Fransen claimen de herkomst van dit dessert. Waar het dessert ook van daan komt.... het is lekker en we geven je graag een recept dat niet kan mislukken.