Champagne-Ardennen
Ardennen

De Franse Ardennen (08) grenzen in het Noorden aan de Belgische Ardennen en is een dun bevolkt gebied.

Lange tijd was dit gebied onontdekt door toeristen, maar de laatste jaren komt hier langzaan verandering in. Zowel de gunstige ligging (4 uur rijden vanuit Nederland / Belgie) als de rust, maken de Champagne-Ardennes een geliefd departement om een weekend of misschien liever nog langer door te brengen.

 

 
Het Weer
Column
lente-in-de-meuse

Ook al heeft het alom bekende liedje ‘Le printemps’ van Michel Fugain een heel hoog flower-power-gehalte, het is gewoon waar dat het voorjaar een hoop nieuwe energie losmaakt. Veel mensen zijn na de winter ongeduldig en kunnen niet wachten met het werk in de tuin. Spitten, zaaien, poten, snoeien en andere werkzaamheden zijn activiteiten die de ‘tuinspieren’ weer gaan activeren.

Recepten
crème brûlée
Op de vraag waar de creme brulee vandaan komt, is geen uitduidig antwoord te geven. Zowel de Spanjaarden, de Engelsen als de Fransen claimen de herkomst van dit dessert. Waar het dessert ook van daan komt.... het is lekker en we geven je graag een recept dat niet kan mislukken.